苏州，这座古老而繁华的城市，以其独特的文化气息和美食文化吸引着无数食客，每一道菜肴都蕴含着深厚的文化底蕴和独特的味道，以下是苏州特色大餐排名前十名，每一道都是不可多得的美食佳肴。

1、松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州的代表性美食之一，以其精湛的制作技艺和独特的口感而闻名，这道菜以鳜鱼为主料，经过熟练的厨师之手，将鱼肉切成条状，烹制后呈松鼠形状，口感鲜嫩，酸甜适中，让人回味无穷。

2、蟹粉小笼包

蟹粉小笼包是苏州的传统名点之一，以其皮薄馅大、味道鲜美而著称，包子皮薄如纸，馅料丰富，蟹粉的鲜美与猪肉的香醇完美结合，让人一吃难忘。

3、白鱼羹

白鱼羹是苏州的特色美食之一，以白鱼肉为主料，搭配多种食材烹制而成，白鱼肉质细嫩，搭配浓郁的汤汁，口感丰富，清香可口。

4、鸡头米羹

鸡头米羹是苏州的秋季美食佳品，以鸡头米为主料，搭配糯米、红枣等食材熬制而成，鸡头米含有丰富的营养成分，具有滋补功效，与糯米的香浓相得益彰，让人流连忘返。

5、卤汁面筋

卤汁面筋是苏州的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和浓郁的口感而闻名，面筋经过卤汁的浸泡，吸收了浓郁的酱汁，口感鲜美，让人回味无穷。

6、桂花糕

桂花糕是苏州的传统糕点之一，以其独特的制作工艺和浓郁的桂花香味而著称，桂花糕选用精细的糯米粉和桂花为原料，经过蒸煮而成，口感软糯香甜。

7、清汤大闸蟹

清汤大闸蟹是苏州的特色美食之一，以新鲜的大闸蟹为主料，搭配多种食材和调料烹制而成，大闸蟹肉质鲜嫩，搭配浓郁的汤汁，让人垂涎欲滴。

8、糟卤鸭掌

糟卤鸭掌是苏州的特色小吃之一，以其独特的味道和口感而著称，鸭掌经过糟卤的浸泡，吸收了浓郁的香味和独特的口感，让人一吃难忘。

9、莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是苏州的传统名菜之一，以莲藕和排骨为主料熬制而成，莲藕富含营养，与排骨的鲜美完美结合，汤汁浓郁香甜。

10、桂花糯米藕粉糕

桂花糯米藕粉糕是苏州的特色糕点之一，选用优质的糯米和桂花为原料制作而成，糕点口感软糯香甜，桂花的香味与糯米的香浓相得益彰，每一口都让人陶醉在美食的世界中，这道糕点也是苏州人喜爱的节日食品之一。

是苏州特色大餐排名前十名，每一道菜肴都蕴含着深厚的文化底蕴和独特的味道，如果你是一个美食爱好者，那么一定不要错过这些美食佳肴，来到苏州，品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力。